Tokyo giữa Sài Gòn

TP.HCM cảm tính nhưng cũng đầy lý trí, dễ đón nhận nhưng nhanh chóng từ bỏ nếu không phù hợp. Để tạo dấu ấn riêng ở đô thị này không dễ. Và người Nhật đã âm thầm làm được điều đó.

Tôi biết đến Tokyo thu nhỏ của Sài Gòn nhờ thầy giáo Koda Minoru. Vợ chồng ông vốn là dân văn phòng chính hiệu kiểu Nhật, sống ở đây hơn bảy năm, lấy công việc dạy ngôn ngữ miễn phí làm niềm vui. Để chuẩn bị cho cuộc sống lúc về hưu, ông bà đã đi khắp Đông Nam Á và quyết định dừng lại ở Sài Gòn. Cũng như nhiều người Nhật khác, ông Koda Minoru và vợ chọn Sài Gòn để định cư đơn giản vì thời tiết khá đẹp và thức ăn hợp khẩu vị.

Koda Minoru thích phố Nhật ở Sài Gòn vì nơi đây không bị co cụm dành riêng cho người Nhật. Cả khu phố là một sự hòa hợp Việt - Nhật khiến Koda Minoru vừa cảm thấy như được ở nhà vừa được giao lưu, được sống cùng người bản địa. Những lần đến tìm thầy Koda Minoru, tôi có dịp khám phá khu phố đặc biệt này. Từ sáng đến khuya, khu vực đầu đường Lê Thánh Tôn kéo dài từ Tôn Đức Thắng đến Thi Sách luôn nhộn nhịp bởi lượng người Nhật (mà tôi trộm nghĩ không biết ở đâu ra lắm thế) đổ về. Dulichgo

Nếu lướt nhanh qua con đường, có lẽ bạn chỉ kịp bị thu hút bởi một loạt quán xá san sát nhau với biển hiệu chữ Nhật, chữ Việt cùng hình ảnh đặc trưng của xứ hoa anh đào. Thật ra, nếu có dịp lang thang nơi này, bạn mới biết rằng tiểu Tokyo này còn có những siêu thị, cửa hàng chuyên cung cấp mọi sản phẩm từ quê nhà để phục vụ người Nhật sinh sống tại Sài Gòn hay những hội quán đặc trưng văn hóa xứ sở mặt trời mọc.

Không chỉ là nơi tập trung quán xá, tiểu Tokyo này còn là nơi định cư lâu dài của nhiều người Nhật vì ngay trung tâm, tiện lợi cùng hàng loạt dịch vụ chuyên phục vụ người Nhật chỉ cách nhau vài bước chân. Đây chính là nơi khởi đầu của hầu hết người Nhật khi quyết định gắn kết với TP. Sau một thời gian, khi đã quen với sự khác biệt giữa Nhật Bản và TP.HCM, họ mới bắt đầu di chuyển vào những khu dân cư nhiều người bản địa hơn như Phú Mỹ Hưng, hẻm 18A Nguyễn Thị Minh Khai, đường Nguyễn Đình Chiểu gần khu Vườn Chuối...

Tuy là một nơi tập trung nhiều người nước ngoài, Tokyo thu nhỏ lại rất khác với không khí của phố Tây, phố Hàn. Đông đúc đó, nhộn nhịp đó, nhưng không ồn ào, không gây khó chịu. Đó chính là tính cách của người Nhật, năng động nhưng không phô trương. Mọi thứ ở phố Nhật cứ nhẹ nhàng, “chất” Nhật cứ như khép nép, lặng lẽ hòa vào “chất” Sài Gòn. Có ồn ào chăng là dòng xe hối hả chạy suốt đêm ngày trên con đường mạch sống nối cửa ngõ vào khu trung tâm.

Rẽ vào những con hẻm, vẫn là hàng quán đủ kiểu dày đặc, từng tốp người ra vô đông đúc nhưng mọi thứ luôn chừng mực, lặng lẽ. Những cánh cửa kéo ngang đặc trưng, không gian kín đáo tách biệt với bên ngoài. Từ trong hẻm, những phụ nữ Nhật đẩy xe nôi chậm rãi đi quanh các cửa hàng mua sắm. Dulichgo

Thỉnh thoảng, bạn còn có thể thấy những phụ nữ Nhật rạng ngời trong tà áo dài, thật duyên. Mà phụ nữ Nhật yêu áo dài Việt đáo để. Sống ở Sài Gòn, họ sắm một - hai bộ áo dài để… khoe mình mặc đẹp không kém gì người bản địa. Một cách để hòa nhập khéo léo. Dân Sài Gòn cũng bắt đầu tụ tập về đây để khám phá nét đẹp văn hóa mà người Nhật mang đến, để khám phá ẩm thực, thưởng thức những tô mì ramen đúng chất hay loại pizza độc đáo mang hương vị Nhật Bản. Mà không dễ đâu nhé, phải đặt bàn từ nhiều ngày trước bạn mới có thể được tiếp đón vì thực khách xếp hàng dài đấy.

Lang thang ở đây, chỉ cần tinh ý một chút, bạn sẽ thấy sự khác biệt. Quán Nhật không có nhu cầu sử dụng vỉa hè hay lòng hẻm để kê thêm bàn, kéo thêm khách. Đây chính là văn hóa kinh doanh của người Nhật, không muốn gây phiền hà và muốn mọi thứ xung quanh cũng được đẹp như quán của mình. Chính nhờ triết lý kinh doanh ấy, lòng hẻm của đường Lê Thánh Tôn cứ rộng rãi và sạch sẽ dù nhu cầu kinh doanh, mua bán nơi đây vẫn tăng lên không ngừng. Tuy nổi tiếng là khu tập trung “ăn chơi” của người Nhật nhưng nơi đây lại khá “lành tính” như cách ví von của người dân lâu năm.

Khi có chút rượu, người Nhật cười vui to tiếng một chút lúc đưa nhau ra về, nhưng chỉ một chút thôi nhé, rồi hết. Người Nhật không bỏ rác bừa bãi. Minami Hiroya, anh bạn người Nhật coi Sài Gòn như quê hương thứ hai cho biết, nhập gia thì dĩ nhiên phải tùy tục, nhưng người Nhật còn biết uốn nắn mọi thứ theo cách của mình. Quán nào không sạch sẽ, bỏ quên những thứ xung quanh thì chúng tôi không ủng hộ nữa. Minami Hiroya làm tôi nhớ đến Oshima Mitutere, quản lý một viện tạo mẫu tóc trên đường Trương Định, Q.3, ngày ngày cùng nhân viên đi nhặt rác ở những tuyến đường xung quanh nơi kinh doanh. Câu chuyện có thật này khiến người Sài Gòn phải suy nghĩ, liệu mình đã yêu mảnh đất này bằng Oshima Mitutere? Có đủ sức làm những điều nhỏ nhặt thôi nhưng rất cần thiết cho đô thị này?

Ẩm thực Nhật Bản cũng nhanh chóng chinh phục dân Sài Gòn. Tuy nhiên, hành trình tạo dấu ấn ẩm thực này phải mất gần 20 năm. Nhà hàng Nhật đầu tiên xuất hiện vào những năm 1990 của thế kỷ trước ở khách sạn Rex. Sau đó, các bếp Nhật khác mới lần lượt nổi lửa tại Caravelle, Omni… Thuở ấy, nhà hàng Nhật là thế giới riêng của các doanh nhân nước ngoài và tầng lớp thượng lưu Sài Gòn. Người Việt bình thường xem món Nhật là điều gì đó cao xa huyền diệu. Và rồi khách Nhật ồ ạt đổ về, cầu tăng chóng mặt nhưng cung vẫn còn quá ít ỏi nên các đầu bếp Nhật tại các khách sạn năm sao bắt đầu tách ra tự đầu tư nhà hàng bên ngoài. Bên cạnh đó, một số người Việt, từ vai trò học việc cũng dần trưởng thành và tự tin khai phá mảnh đất mới mẻ. Dulichgo

Mọi thứ bắt đầu rẽ sang hướng rộng hơn khi nhà hàng Sushi Bar xuất hiện vào cuối những năm 90. Dòng ẩm thực cao sang này bắt đầu được kéo xuống mức trung lưu để tiệm cận với người Sài Gòn hơn. Từ đây, thuật ngữ “rủ nhau đi ăn sushi” mới chính thức xuất hiện trong người Việt. Tốc độ phát triển của các quán Nhật bắt đầu tăng chóng mặt, có hơn 300 công ty tham gia đầu tư nhà hàng, quán Nhật. Cho đến nay có gần 500 quán Nhật ở khắp nơi, từ khu trung tâm đến ngoại ô. Một con số đáng nể mà theo nhiều người đã vượt xa nhiều đô thị khác ở Đông Nam Á. Bây giờ không chỉ có nhà giàu hay giới văn phòng mà mọi người đều có thể thưởng thức miếng cá sống hay sushi đậm chất Nhật. Trong list danh sách món ăn yêu thích của Sài Gòn chính thức có thêm những cái tên: sushi, sashimi, tempura, ramen, mochi....

Từ những nguyên liệu cơ bản, người Nhật đã sáng tạo ra các món ăn bằng óc thẩm mỹ, sự khéo tay và hương vị tinh tế trong các loại gia vị. Những món ăn được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng. Đồ ăn Nhật Bản chú trọng đến đặc sản theo từng mùa và sự lựa chọn bát đĩa đựng thức ăn cũng là cả một nghệ thuật.

Chị Lâm Hoài Thu, chủ nhân Bamboo Sushi lý giải: “Không có gì ngạc nhiên khi người Sài Gòn nhanh chóng chấp nhận món Nhật vì ẩm thực của cả hai đều có những sự tương đồng rất lớn như món chính vẫn là gạo, dùng thực phẩm tươi sống và nhiều rau”. Làm nhanh một cuộc thống kê bỏ túi thì dễ dàng nhận ra, so với món Thái, món Hàn, ẩm thực xứ hoa anh đào đang chiếm ưu thế và chính thức được chấp nhận. Thậm chí, quán vỉa hè cũng đã bắt đầu xuất hiện món Nhật như cơm cuộn sushi cấp tốc.

Không tiếp thị, không quảng bá ồ ạt, món ăn Nhật dần dần chinh phục người Sài Gòn bằng sự gần gũi và nét tinh túy độc đáo. Những món ăn được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng. Dĩ nhiên, khẩu vị Nhật khi bước vào cái “lẩu khổng lồ” Sài Gòn thì không dễ gì được giữ nguyên. Để tồn tại, các đầu bếp phải gia giảm sao cho phù hợp. Họ phải giảm mặn để món ăn có vị ngọt thanh, thoang thoáng dư vị Sài Gòn.

Tuy đã bình dân và địa phương hóa nhưng món ăn Nhật vẫn đảm bảo nhiều tiêu chuẩn khắt khe, yêu cầu các đầu bếp phải tuân thủ để giữ chất của mình. Các quán vẫn phải dùng gạo, dấm Nhật và thực hiện đúng kỹ thuật để hạt cơm trong miếng sushi trắng bóng, dính một cách tự nhiên. Món sashimi - đồ sống của Nhật thì càng không thể chấp nhận việc đi tắt quy trình xử lý hay cải biên. Cách bảo quản miếng cá sống luôn đòi hỏi người đứng bếp phải tuân thủ nghiêm ngặt để miếng thịt cá luôn ngọt và không bị nhiễm khuẩn.

Thầy Koda Minoru cho biết: “Tinh thần của Nhật Bản là vậy. Dễ dàng thích ứng nhưng cũng rất cương quyết không chịu thay đổi những giá trị cốt lõi của mình”. Ngẫm thế cũng hay, Sài Gòn sẽ có thêm nhiều cái lợi từ tinh thần Nhật Bản ấy. Các quán không đúng chuẩn sẽ bị đào thải, đời sống ẩm thực Sài Gòn sẽ được nâng cao, không nhạt nhòa màu nào cũng giống màu nào.

Trong những cuộc tiếp xúc với bạn bè người Nhật tôi nhận ra rằng, họ có xu hướng đầu tư vào chiều sâu thay vì tạo sự chú ý bên ngoài. Minami Hiroya thường lưu ý tôi cách nhìn các công ty Nhật kinh doanh, thay vì chỉ chăm chăm vào lợi nhuận, họ sẽ đồng thời đầu tư về cuộc sống cho con người lâu dài. Người Nhật thường chọn những điểm tinh tế, mang giá trị nhân bản nhiều hơn là tạo ra những sự kiện ồn ào.

Giữa một thành phố “tấc đất, tấc vàng” như Sài Gòn, trung tâm thương mại do Nhật đầu tư vẫn xây những hành lang rộng, đặt ghế ngồi cho khách thư giãn, dành diện tích đáng kể cho cây xanh. Tôi rất thú vị khi phát hiện Aeon mall là trung tâm thương mại duy nhất ở Sài Gòn có hẳn một khu vực dành riêng các bà mẹ cho con bú. Đó là một căn phòng kín đáo, đẹp, sạch sẽ ngay vị trí thuận tiện. Căn phòng ở vị trí đắc địa này, dân không có đầu óc kinh doanh như tôi cũng đã nghĩ mình có thể làm được khối việc đẻ ra tiền. Người Nhật hào phóng quá chăng? Dĩ nhiên là không nhé! Dulichgo

Tôi và Minami Hiroya thường đến chuỗi cửa hàng tiện lợi 24h mang đậm chất gia đình của Nhật. Tôi vốn không thích những kiểu kinh doanh công nghiệp thế này nhưng ở đây lại khác. Họ hiểu cuộc sống vội vã và tâm lý ăn uống của người Sài Gòn nên tiên phong trong việc bán các món ăn chế biến nhanh trong tiệm.

Tôi có thể ăn mì, xúp nóng hổi trong tiệm bằng cách tự phục vụ chứ không phải những món đồ khô ngán ngẩm. Minami Hiroya thì tìm được nhiều món quen quê nhà dù giá cả không mềm lắm. Ở cửa hàng này chúng tôi còn có thể ngồi nhẩn nha ăn uống trò chuyện hay ngồi quay mặt ra khung kính nhìn dòng người tất tả ngược xuôi. Tận hưởng trong khung cảnh “mì ăn liền” này, tại sao không nhỉ?

Tôi có nhiều cô bạn đang đam mê sưu tầm gốm Nhật. Thú chơi này ngày càng phổ biến, tạo thành một cộng đồng sưu tầm lớn mạnh. Thú chơi gốm thanh tao không chỉ thỏa mãn đam mê cá nhân mà còn góp phần nâng cao óc thẩm mỹ của người sưu tầm. Gốm Nhật không chỉ vào các cửa hàng. Các lớp học dạy cách làm gốm cũng "ăn nên làm ra". Học trò thường là cặp đôi mẹ và con, hay một nhóm bạn cùng tuổi, họ chăm chú nặn gốm theo hướng dẫn của thầy cô. Tay xoay đều bàn đặt gốm, rồi gọt vát gốm sao cho khéo léo để ra hình vóc cái tô, cái ly...

Những chiếc dĩa, cái chén nho nhỏ nhưng thấm đậm triết lý duy mỹ của người Nhật “ra lò” đã khiến cuộc sống người chơi thêm thú vị. Nước Nhật, người Nhật khởi đầu ở Việt Nam với dấu ấn Hội An. Nhưng đến nay, Sài Gòn lại là nơi giữ chân, tạo điều kiện, gieo cảm hứng để người dân xứ sở mặt trời mọc gắn kết lâu dài, hình thành một cộng đồng có màu sắc riêng biệt. Tôi vẫn còn nhớ tâm tình của những người bạn Nhật trong lần đầu gặp gỡ.

Anh Minami Hiroya đã thích thú với sự biến đổi không ngừng của Sài Gòn. Điều đó cho anh cảm thấy, nơi này còn nhiều năng lượng, còn nhiều điều để khai phá. Còn đối với vợ chồng thầy Koda Minoru thì Sài Gòn là một vùng đất mới dù còn nhiều điều bất tiện nhưng ông bà lại hồ hởi đón nhận, xem đó là một sự trải nghiệm thú vị. Nhưng không ai, trong cả hai người trả lời được câu hỏi của tôi: vì sao yêu Sài Gòn? Bởi với họ, yêu là yêu, chỉ vậy thôi!

Theo Phạm Ngọ / Báo Phụ Nữ
Du lịch, GO!

Read More

Thong dong... Đồng Cao

(BGĐT) - Thiên nhiên đã khéo sắp đặt khi mang đồng cỏ xanh tươi, rộng mênh mông lên tận đỉnh núi, để hôm nay có một thảo nguyên Đồng Cao đẹp bình dị. Đồng Cao nằm ở hai xã Vân Sơn và Thạch Sơn của huyện vùng cao Sơn Động (Bắc Giang). Ai tới đây đều có cảm nhận vẻ đẹp của bức tranh đồng quê với hai gam mầu chủ đạo: Xanh của cỏ cây hoa lá và xám của những khối đá, bãi đá. Dulichgo

Khúc nhạc đồng quê trên đỉnh núi

Những thảm cỏ xanh tươi chạy dài kín tầm mắt, điểm xuyết vào đó là những phiến đá, bãi đá đã là quá đủ lý do khiến chúng tôi lên đường. Từ TP Bắc Giang chạy tới vùng thảo nguyên Đồng Cao qua quãng đường 120km, hình ảnh những khối đá vôi bắt đầu nhô lên giữa mảng xanh của đồi cỏ. Chúng tôi thốt lên: “Đồng Cao là đây chứ còn đâu nữa!”

Trời mùa hè oi ả, ngay dưới chân núi cách nơi này chỉ có 20km chúng tôi ướt đẫm mồ hôi trên áo. Ấy vậy mà bước chân đầu tiên khi tới vùng thảo nguyên này lại là một cảm giác lành lạnh.

Cái nắng chói chang dường như tan biến ngay tức khắc bởi sự chiếm lĩnh không gian của những đám mây mang hơi sương mát mẻ. Một chút dư vị của Sapa đang hiện hữu nơi này? Có lẽ vậy, tôi tự hỏi. Nhưng rồi chợt nhận ra cái đẹp trong khung cảnh thiên nhiên ở đây theo cách rất riêng. 

Những đám mây cứ lởn vởn trên đầu, lúc chúng mỏng nhẹ thì ta có thể dễ dàng nhìn thấy. Nhưng cũng có lúc chúng dầy đặc, bao trùm toàn bộ khung cảnh, chỉ để lộ ra mỏm núi Yên Tử xa xa huyền ảo. Tiếng sáo trúc của ai đó véo von trong mờ sương.

Khi chúng tôi bước tới, chợt nhận ra cậu bé “bật mã ôn” đang thong dong ngồi vắt vẻo trên tảng đá thổi sáo. Chúng khúc khích cười khi có những người lạ như chúng tôi ghé thăm, rồi chạy tán loạn bởi sự ngại ngùng trước ống kính máy ảnh. Dulichgo

Ở bên sườn thoai thoải vùng thảo nguyên mênh mông, những chú ngựa đang nhởn nhơ gặm cỏ. Giữa thảo nguyên bao la ấy, cứ mỗi đồi cỏ lại có sự hiện diện của những chàng “bật mã ôn” hay cô bé mục đồng. Với những lữ khách như chúng tôi giờ đây, khung cảnh thiên nhiên đã tự ngấm vào người để tất cả nhận thấy rằng những ồn ào, bon chen nơi đô thành như tan biến hết.

Một người bạn đồng hành của tôi còn sung sướng cho biết: “Cuộc sống nơi đây thật bình yên và dễ chịu. Nếu được về đây chăn trâu, cắt cỏ cũng sướng hết cả người…”

Bản thân tôi đã từng có một tuổi thơ chết mê, chết say bộ phim truyền hình Mỹ “Ngôi nhà nhỏ trên thảo nguyên” của cố đạo diễn, giám đốc sản xuất kiêm diễn viên chính  Michael Landon. Giờ đây thật kỳ diệu khi chính tôi đã tìm được nguyên mẫu đó ngay ở Đồng Cao Bắc Giang. Ít nhất những căn nhà đơn sơ, hay thậm chí một túp lều, cái lán nhỏ giữa thảo nguyên Đồng Cao với những đứa trẻ chơi đùa cũng làm tôi hồi tưởng lại hình ảnh trong bộ phim ấy.

Tiềm năng du lịch

Chỉ vài năm trước thôi, nếu tra từ khóa “Đồng Cao” trên mạng Internet sẽ cho ta kết quả tìm kiếm chính xác là con số 0, hoặc ra vài địa danh có tên tương tự. Nhưng hôm nay Đồng Cao đã không còn quá cao (700-1000m so với mực nước biển), quá xa (so với Hà Nội) như trong suy nghĩ của nhiều lữ khách, phượt thủ nữa. Dulichgo

Chính bước chân ưa mạo hiểm và không ngừng khám phá của những chàng trai, cô gái thích đi phượt đã tìm ra vùng thảo nguyên Đồng Cao. Họ đã dần dần mang đến đây những loại hình du lịch đồng quê rất thú vị. Ví dụ: Nhiều bạn trẻ đã tìm đến Đồng Cao để trải nghiệm qua các buổi đốt lửa trại, hay cắm lều ngủ giữa thảo nguyên để thử cảm giác mới lạ.

Có nhóm khách lại trải nghiệm bằng việc đi xe đạp hoặc cuốc bộ toàn vùng, thậm chí nếu “máu chiến” có thể sang tận khu Tây Yên Tử. Cũng đã bắt đầu manh nha những buổi dù lượn và đua xe địa hình ở vùng thảo nguyên này. Đồng thời hình thức homestay (loại hình du lịch mà khách sẽ ở chung và sinh hoạt chung với người dân địa phương) kết hợp tìm hiểu văn hóa, phong tục, ẩm thực các dân tộc Dao, Cao Lan, Sán Chỉ ở vùng này cũng sẽ rất thú vị.

Chính bước chân của những phượt thủ đã dần dần mở rộng tấm bản đồ du lịch cho Đồng Cao. Đến đầu năm 2014, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Bắc Giang phối hợp với ngành giao thông và các đơn vị chức năng, chính quyền địa phương đã mở tuyến đường dân sinh từ Quốc lộ 31 lên Đồng Cao. Con đường đó còn phải một thời gian nữa mới xong, nhưng có đường rồi sẽ có điện. Đó là tương lai sáng sủa để tiềm năng du lịch trên thảo nguyên Đồng Cao cất cánh.

Một hơi thở của đồng quê Bắc Bộ đặc trưng, nhưng lại trên đỉnh núi như ở Đồng Cao sẽ tạo được sự thích thú, mới lạ cho nhiều du khách. Chúng tôi đến Đồng Cao và trở về với hy vọng điều tốt đẹp sẽ sớm đến nơi này.

Theo Thu Hường (Báo Bắc Giang)
Du lịch, GO!

Read More

Đường hoa Tết Sài Gòn rực rỡ trước giờ khai mạc

Gia đình dê núi oai phong nhưng đầy vẻ hiền hòa, hàng dừa cạnh ruộng lúa trĩu hạt cùng hàng nghìn loại hoa đã tụ hội về đường hoa Hàm Nghi, sẵn sàng đón du khách vào 19h tối nay, 28 Tết.

Đường hoa TP HCM năm nay mang chủ đề "Bản sắc Việt - Hào khí Việt Nam". Mở đầu là đại cảnh gia đình dê lấy cảm hứng từ hình tượng chú dê núi Ninh Bình. Từ đôi sừng cong vút, tai nhỏ, chòm râu, chiếc đuôi ngắn được chăm chút tỉ mỉ toát lên nét đặc trưng của chú dê núi oai phong nhưng cũng rất hiền hòa. Hình ảnh gia đình dê trong tư thế ngẩng cao đầu trên ngọn đồi đầy hoa và đá có ý nghĩa hướng về một năm mới, tương lai tốt đẹp.

Như mọi năm, sắc vàng xuất hiện rất nhiều ở đường hoa TP HCM Tết Ất Mùi 2015. Những giỏ hoa cúc lớn khoe sắc thắm dưới nắng xuân luôn thu hút du khách.

Một đóa hoa khổng lồ được làm từ hàng trăm giỏ hoa nhỏ đặt ở giữa đường hoa.

Metro hoa - phương tiện vận chuyển hiện đại đang được xây dựng tại TP HCM là một điểm nhấn của của đường hoa TP HCM năm nay.

Mô hình đoàn tàu metro đang lăn bánh tiến về phía trước thể hiện sự phát triển không ngừng của thành phố.

Những chú dê được ghép bằng gỗ, trên lưng mang những chậu hoa trông rất dễ thương.

Dòng "suối hoa" chảy ra từ một chiếc bình tưới khổng lồ làm bằng gỗ đặt giữa đường hoa.

Đủ loại hoa khoe sắc ở đường hoa Tết Ất Mùi 2015.

Theo ban tổ chức, để làm nên đường hoa TP HCM năm nay, 120.000 giỏ hoa tươi từ Sa Ðéc (Ðồng Tháp), Ðà Lạt, Công ty Công viên cây xanh TP HCM đã được đưa về đường Hàm Nghi.

Mô hình chiếc xe đạp chở đầy hoa lọt thỏm giữa con đường màu sắc tạo vẻ bình yên.

Cảnh Tết ở làng quê Việt Nam với bánh chưng xanh, câu đối đỏ là một phần không thể thiếu ở đường hoa TP HCM trong hơn 10 năm qua.

Ruộng lúa trĩu hạt bên bụi tre xanh nằm cạnh những tòa nhà cao tầng giữa trung tâm thành phố được kỳ vọng thoả nỗi nhớ quê của những người thành thị.

Kết thúc đường hoa là đàn dê vàng với ý nghĩa mang lại may mắn cho mọi người trong năm mới.

Đường hoa Tết Ất Mùi 2015 sẽ khai mạc vào 19h tối nay, 16/2 và kéo dài đến tối 22/2 (28 tháng Chạp đến Mùng 4 Tết) để phục vụ người dân, du khách tham quan, chụp ảnh.

Theo Hữu Công (Vnexpress)
Du lịch, GO!

Tối qua, bọn mình lại lướt qua nơi này. Đẹp không kém đường hoa hàng năm ở Nguyễn Huệ. Bảo vệ rất nhiều, chủ ý để bảo đảm an toàn cho khách và cho cả những trang trí mà biết bao nghệ nhân đã dày công gầy dựng.
Vậy, giữ vệ sinh chung và trân trọng cảnh quan nơi này là ý thức của chính chúng ta - Xin hãy góp tay tạo một cái tết thật trọn vẹn bạn nhé.

Thông tin về Đường Hoa Tết Ất Mùi 2015 

Read More

4 địa điểm chụp ảnh với hoa đẹp hút hồn ở Hà Nội

Những cánh đồng hoa tuyệt đẹp cùng nhiều bối cảnh nhân tạo được dàn dựng công phu khiến vườn hoa Hồ Tây, vườn đào Nhật Tân... trở thành địa điểm chụp ảnh yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là vào dịp năm mới đang cận kề.

Vườn đào Nhật Tân

Vườn đào Nhật Tân là địa điểm chụp ảnh được nhiều người chọn lựa để thực hiện các bộ ảnh đón Tết. Năm nay, thời tiết ấm áp, nắng đẹp, hoa đào nở sớm, bởi vậy rất nhiều bạn trẻ cũng như gia đình nô nức tới vườn đào Nhật Tân "pose" ảnh. Hình ảnh mọi người mặc áo dài, mang đèn lồng, lì xì, câu đối đỏ tới tạo dáng trong không khí vui tươi làm người người, nhà nhà cảm nhận được Tết đã về rất gần.

< Tại vườn đào Nhật Tân cũng có nhiều bối cảnh nhân tạo đẹp để pose hình.

Bên cạnh hoa đào, ở đây còn trồng rất nhiều loại hoa rực rỡ như hoa hồng, hoa cúc, hoa bướm điệp và các loại cây cảnh lạ mắt. Ngoài ra vườn hoa Nhật Tân cũng có khá nhiều background được dựng lên như cổng hoa, cầu vắt ngang qua hồ, xích đu.. phục vụ sở thích của những người yêu chụp ảnh. Giá vé vào cửa ở các vườn hoa dao động trong khoảng từ 30 đến 50 nghìn đồng/ người, tùy từng vườn.

Làng hoa Tây Tựu

< Đến với làng hoa Tây Tựu, bạn sẽ tha hồ được chụp ảnh ở những vườn hoa rộng bạt ngàn, đẹp mê ly.

Nằm ở huyện Từ Liêm, làng hoa Tây Tựu là làng hoa lâu đời nhất trong những làng hoa nổi tiếng ở Hà Nội. Đây là nơi cung cấp hoa thường xuyên cho Thủ đô, đặc biệt trong những dịp Tết đến xuân về. Dulichgo

< Không chỉ ghi lại những bức ảnh đẹp mà bạn còn được mua hoa tại vườn vừa tươi, vừa rẻ.

Tuy không có phụ kiện hay bối cảnh trang trí nhưng làng hoa Tây Tựu có rất nhiều loài hoa khoe sắc như cúc, hồng, ly, đồng tiền, thược dược… Và chính những ruộng hoa bạt ngàn này chính là bối cảnh tuyệt vời để bạn ghi lại những bức ảnh đẹp, tự nhiên nhất.

Đã đến làng hoa Tây Tựu, khi chụp ảnh xong, bạn đừng quên mua cho mình một bài bó hoa tươi về cắm ở nhà. Giá hoa ở đây không chỉ rất rẻ mà bạn còn nhận được những chia sẻ về cách chăm sóc hoa miễn phí từ những người dân hiền lành, thân thiện.

Vườn hoa bãi đá sông Hồng

< Vườn hoa bãi đá sông Hồng là điểm đến quen thuộc của những người yêu chụp ảnh ở Hà Nội.

Vườn hoa bãi đá sông Hồng là điểm đến quen thuộc của những người yêu chụp ảnh ở Hà Nội. Giá vé vào cổng vườn hoa bãi đá sông Hồng là 30 ngàn/người, vé xe máy 5 ngàn đồng, thêm chi phí ăn uống, mỗi người tổng cộng chi hết khoảng 60 ngàn đến 100 ngàn đồng cho một chuyến chụp ảnh.

< Bãi đá Sông Hồng có nhiều bối cảnh đẹp để chụp ảnh cưới.

Vào mùa giáp Tết, rất nhiều loài hoa đua nhau khoe sắc ở nơi đây, như bách nhật, cải vàng, hồng leo, cúc, đồng tiền, mào gà, quất… và đương nhiên không thể thiếu hoa đào – loài hoa đặc trưng của mùa xuân.

Nơi đây cũng có rất nhiều bối cảnh lãng mạn: cầu gỗ bắc ngang hồ nước, xích đu, cối xay gió và cả khung cảnh làng quê Việt Nam với con trâu, cái cày, đống rơm, vại nước, hàng cau, rồi cả những chiếc xích lô, xe jeep cổ… phù hợp với cá tính của nhiều du khách khác nhau. Với bối cảnh đẹp, từ lâu, bãi đá sông Hồng cũng là điểm chụp ảnh cưới yêu thích của nhiều cặp đôi. Dulichgo

Thung lũng hoa hồ Tây

< Rất nhiều bạn trẻ đến chụp ảnh ở vườn thung lũng hoa Hồ Tây.

Đây là địa điểm chụp ảnh được người Hà Nội vô cùng ưa chuộng trong thời gian gần đây. Giá vào cửa của thung lũng hoa hồ Tây là 50 ngàn đồng/trẻ em, 80 ngàn đồng/ người lớn, khá đắt, nhưng đúng là "xắt ra miếng" với rất nhiều bối cảnh đẹp lung linh và cực kỳ lãng mạn.

< Trạm nghỉ chân được thiết kế rất đẹp mắt, vừa là nơi nghỉ ngơi, vừa là nơi du khách tha hồ chụp ảnh, tạo dáng.

Thung lũng hoa hồ Tây trồng rất nhiều loại hoa đặc biệt như hoa hướng dương, hoa cánh bướm, hoa túy điệp,… đảm bảo cho bạn có những bức ảnh lung linh bên những cánh hoa tươi thắm. Ngoài ra ở đây cũng có rất nhiều bối cảnh đẹp như nhà cối xay gió, nhà hoa... Thậm chí cả những trạm nghỉ chân cũng được thiết kế rất đẹp mắt để vừa là nơi nghỉ ngơi, vừa có thể tạo dáng, chụp ảnh.

Theo Mia - Afamily
Du lịch, GO!

8 địa điểm chụp ảnh đẹp ở Hà Nội
5 địa điểm chụp ảnh mùa xuân đẹp ở Hà Nội 

Read More

Lạc giữa đồng hoa cải bên sông Đuống

(PNO) - Nương theo câu thơ "sông Đuống trôi đi một dòng lấp lánh- Nằm nghiêng nghiêng trong kháng chiến trường kỳ..." của nhà thơ Hoàng Cầm, tôi đã về thăm sông Đuống để được ngỡ ngàng với mùa hoa cải bên sông...

Từ TP Hà Nội chúng tôi theo hướng Gia Lâm, qua cầu Vĩnh Tuy đi một đoạn đường khoảng hơn 30km là đến địa phận giáp ranh Hà Nội-Bắc Ninh, bắt đầu rẽ vào con đê bao quanh sông Đuống. Gió thổi lồng lộng trên cung đường "xanh xanh bãi mía bờ dâu- ngô khoai biêng biếc". Văng vẳng trong tâm thức những câu thơ tuyệt tác của thi sĩ Hoàng Cầm: "Ai về bên kia sông Đuống- Có nhớ từng khuôn mặt búp sen- Những cô hàng xén răng đen- Cười như mùa thu tỏa nắng...". 

Có về thăm mới cảm nhận rõ nhất, sâu sắc nhất từng lời thơ trong bài thơ Bên kia sông Đuống. Thi sĩ Hoàng Cầm như đã gom hết những nét đẹp đặc trưng, giá trị văn hóa của đất và người Kinh Bắc; của hồn quê hương, đất nước và cả sự thinh lặng mênh mông trong tan thương của mảnh đất này trong những cuộc chuyển dời bãi bề nương nương dâu. Dulichgo

< "Xanh xanh bãi mía bờ dâu- ngô khoai biêng biếc..."

Sông Đuống bây giờ đã thanh bình, hiền hòa và nên thơ với những cánh đồng hoa cải vàng bên bến sông. Một vẻ đẹp dễ khiến lòng người mê say, ngơ ngẩn. Chúng tôi cứ chạy mãi trên con đê dài uốn khúc, nhìn ngắm không biết chán những những nương ngô, những đồng hoa cải vàng rực trong nắng mai.

Sông Đuống bắt đầu từ ngã ba Dâu (xã Xuân Canh, huyện Xuân Canh,TP Hà Nội) và kết thúc ở ngã ba Mỹ Lộc( xã Trung Kênh, huyện Lương Tài, tỉnh Bắc Ninh). Đây không phải là địa điểm khai thác du lịch nhưng lại thu hút giới trẻ Hà Thành và những "kẻ lãng du" tìm đến. Lê Thu Lượng, người bạn Hà Nội của tôi nói rằng cứ mỗi mùa hoa cải, cô lại cùng bạn bè đèo nhau ra sông Đuống chụp ảnh.

Trước đây, đồng cải vàng ở cầu Thanh Trì vẫn là điểm hẹn rỉ tai cho giới trẻ, nhưng sự mênh mông và thanh bình của những cánh đồng hoa cải bên sông Đuống ngày càng thu hút hơn. Bởi ở đây, những cánh đồng hoa cải không phải được trồng để phục vụ du khách. Cái sắc vàng cứ trải dài khắp cung đường, du khách có thể dừng lại bất cứ đâu để có thể "không để lại gì ngoài dấu chân và không mang theo gì ngoài những bức ảnh đẹp".

< Hoa cải vàng rực bên sông Đuống.

Nếu ai đã từng đến Tây Bắc mùa xuân, có thể đã tìm thấy cánh đồng hoa cải trắng, cải vàng đẹp như những bức tranh. Thì "bên kia sông Đuống" cũng gần như vậy. Không chỉ được thỏa thuê ngắm hoa, chụp ảnh, bạn cũng có thể đến thăm chùa Bút Tháp- di tích quốc gia đặc biệt, chùa Dâu rất đẹp nằm trên địa phận huyện Thuận Thành (Bắc Ninh) và rất nhiều đền chùa nằm dọc theo con đê bao quanh sông Đuống. Dulichgo

< Chùa Bút Tháp.

Con sông đi vào những câu thơ bất hủ của "Quê hương ta lúa nếp thơm nồng- Tranh Đông Hồ gà lợn nét tươi trong- Màu dân tộc sáng bừng trên giấy điệp..." đã trở thành địa danh trong thao thức của những tâm hồn muốn tìm về.

Sông Đuống cũng là nơi làm cảm hứng sáng tác cho nhà văn Nguyễn Quang Thiều hơn 20 năm trước -  truyện ngắn "Mùa hoa cải bên sông đã được ĐD Khải Hưng chuyển thể thành phim Lời nguyền của dòng sông, những phận đời buồn mãi mãi ở lại trong những tác phẩm nghệ thuật, và cũng mãi mãi ở lại trong lòng người.

< Gánh hàng rong của mẹ.

Tôi về đứng bên bờ sông Đuống, gặp người mẹ Kinh Bắc với gánh hàng rau ở chùa Bút Tháp, bỗng nhớ "Mẹ già lại quẩy gánh hàng rong- Bước cao thấp trên bờ tre hun hút-Có con cò trắng bay vùn vụt - Lướt ngang dòng sông Đuống về đâu?..."

Theo Tiểu Quyên (Báo Phụ Nữ)
Du lịch, GO!

Read More